Ingin tau rahasia masak donat kentang lembut awet yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang lembut awet terbaik! Makanan donat kentang lembut awet ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat kentang lembut awet karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut awet! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak donat kentang lembut awet hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembut awet!
Untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut Awet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 160 gram Tepung terigu protein tinggi (Cakra)
- Siapkan 100 gram Tepung terigu serba guna (Segita)
- Ambil 100 gram Kentang Rebus / kukus
- Gunakan 40 gram Gula pasir
- Sediakan 40 gram Margarin
- Ambil 1 sachet kecil susu bubuk
- Sediakan 1 butir telur suhu ruang
- Gunakan Sejumput Garam
- Ambil 11 gram Ragi instan
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 75 ml air
CO juga Resep serta Cara Membuat Donat Kentang Enak. Untuk lebih mempermudah Anda dalam mengerti resep di. Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. T. selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk.
Cara memasak Donat Kentang Lembut Awet:
- Masukan ragi dan gula pasir satu sendok teh ke dalam wadah bersih lalu tuangkan air hangat kuku 75 ml. Tunggu kira2 15 menit hingga berbusa tanda ragi aktif. Jangan gunakan jika tidak ada busa.
- Haluskan kentang dalam wadah bersih dan kering. Tambahkan semua tepung terigu, susu bubuk, gula, telur lalu tuangkan ragi tadi. Aduk hingga kalis dan tercampur rata. Untuk hasil lebih halus, gunakan Mixer ya. Jika tidak ada, pakai tangan jg bisa.
- Setelah kalis tambahkan garam dan mentega. Lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahan sedikit tepung terigu kembali jika adonan masih lengket ditangan.
- Jika sudah kalis dan tidak lengket di tangan. Tutup wadah menggunakan serbet atau kain bersih lembab agar adonan bisa memuai hingga dua kali dari ukuran semula. Biarkan adonan kira2 selama 40 hingga 50 menit. Tergantung cuaca ya.. Jika suhu ruang sedang panas biasanya adonan akan lebih cepat mengembang.
- Jika adonan sudah mengembang, kempeskan udara yg ada dalam adonan dgn cara meninju adonan beberapa kali. 😆 Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian bulat kecil, sesuai ukuran donat yg ingin dibuat. Kalau sy, resep ini bisa dapat 15 hingga 20 potong donat.
- Bulatkan dan lubangi donat dgn spuit atau botol plastik minuman kemasan. Urutkan donat secara urut mulai dr yang pertama dibentuk hingga terakhir.
- Mulai goreng dr yang pertama di bentuk ya. Goreng dgn api kecil, dan satu kali dibalik.
- Angkat dan hidangkan.. 😍
Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang Membuat adonan donat agar bisa terasa lembut dan maknyus tentunya tidak sembarang mengolah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut awet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
