Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pindang goreng cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pindang goreng cabe hijau cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pindang goreng cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang goreng cabe hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pindang goreng cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang goreng cabe hijau!
Untuk menyiapkan Pindang Goreng Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 keranjang ikan pindang
- Ambil 2 bawang putih cincang kasar
- Sediakan 2 bawang merah cincang kasar
- Gunakan 6 cabe hijau cincang / potong serong
- Ambil 2 cabe rawit
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 st kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 3 sm Air
Cuci bersih ikan pindang,lalu goreng sampai matang,setelah dingin ambil duri & kepalanya,sisihkan. Lihat juga resep Pindang tongkol suir sambal hijau enak lainnya. Ikan pindang adalah sebuah teknik pengawetan makan yang dilakukan dengan cara membubuhkan garam dan merebus sampai matang. Ikan pindang biasa dibuat dari ikan tongkol atau kembung.
Langkah-langkah memasak Pindang Goreng Cabe Hijau:
- Siapkan bahan, cuci bersih ikan pindang dan suwir, sisihkan
- Potong kasar bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit, sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ikan pindang, aduk rata sambil beri gula, garam, lada, kecap manis dan kaldu bubuk
- Aduk terus hingga berubah warna menjadi sedikit kering, perbaiki rasanya, dan sajikan
Nah, ikan pindang yang spesial ini akan digoreng, kemudian dimasak dengan sambal ijo. Sambal ijo sendiri adalah sambal yang dibuat dari cabai hijau. Jenis cabai hijau yang digunakan adalah cabai rawit hijau, cabai. Resep ikan pindang pedas - Hallo sista pembaca setiap santeaja.com. Sudah dua hari berturut-turut memasak ikan pindang.
Mudah bukan membuat pindang goreng cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
