Coba resep sop kundur ayam dan bakso sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan sop kundur ayam dan bakso! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop kundur ayam dan bakso karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop kundur ayam dan bakso! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop kundur ayam dan bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop kundur ayam dan bakso!
Untuk menyiapkan Sop Kundur Ayam dan Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Buah kundur
- Sediakan 1 buah Jagung manis
- Ambil Bakso sapi
- Ambil Ayam bagian paha
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Merica
- Ambil Gula
Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging sapi. Sayang, banyak sekarang pedagang bakso yang bermain curang terhadap bakso buatan mereka. Buah kundur atau buah beligo merupakan buah yang kaya akan zat-zat gizi.
Langkah-langkah memasak Sop Kundur Ayam dan Bakso:
- Kupas dan cuci bersih buah kundur dan jagung manis, cuci bersih juga daging ayamnya. Sementara didihkan air, setelah air mendidih Kemudian masukan daging ayam dan bawang putih yang dikupas kulitnya, saya cuma cemplungin aja bawang putihnya. Sampai ayam setengah matang masukkan buah kundur.
- Tunggu sampai mendidih dan buah kundurnya agak lembut lalu masukkan bakso dan jagung manis. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica, gula sedikit. Koreksi rasa dan kematangan sayur2an. Kalau dirasa sudah pas langsung masukan daun bawang, aduk2 sebentar angkat. Jangan lupa taburin bawang goreng. Simple tapi enak, anak saya doyan banget.
Buah kundur mengandung zat gizi makro seperti protein, lemak Tak heran jika di dalam buah kundur terkandung energi. Di dalam buah kundur juga terdapat kandungan serat yang sangat bermanfaat bagi. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Salah satu resep ayam yang cukup populer dan disukai oleh semua orang adalah resep sop ayam enak. Ya, dengan bumbu sop ayam yang cukup.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop kundur ayam dan bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
