Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat kentang lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat kentang lembut salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat kentang lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tepung terigu Cakra
- Siapkan 200 gr kentang kukus yg sudah di haluskan
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm. Mentega
- Gunakan 1 Bks fermipan
- Gunakan 3 btr kuning telur
- Gunakan 200 ml Air es
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah membuat Donat kentang lembut:
- Campur terigu, gula, telur, n fermipan jadi satu
- Campur kentang ke dalam campuran tepung aduk rata
- Lalu masukan air es aduk sampai setengah kalis lalu masukan mentega
- Adon sampai Kalis lalu simpan dengan di tutup kain selama 15 menit
- Setelah ngembang kempiskan dengan cara di tinju pelan
- Lalu cetak adonan sesuai selera,simpan adonan yg sudah di cetak dengan di tutupin kain bersih selama 30menit lalu siap di goreng
- Panaskan minyak setengah wajan dengan api sedang hingga panas,lalu goreng donat dengan jarak agak longgar (donat akan mengembang) balik donat bila sudah kecoklatan, cukup balik 2 x saja
- Tips : donat jangan di bulak balik nanti tidak dapat ring donat
- Tips gula:masukan 250 gr gula dengan 100ml air masak dengan api sedang sampai agak mengental lalu kecilkan api tuang donat yg sudah di goreng aduk sampai kering,
- Selamat mencoba bun
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Selamat mencoba resep donat kentang lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
