Lagi pengen coba resep donat kentang (lembut banget) yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang (lembut banget) terbaik! Hadirkan donat kentang (lembut banget) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat kentang (lembut banget) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang (lembut banget)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat donat kentang (lembut banget) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang (lembut banget) yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kentang (Lembut banget), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 150 gr tepung cakra (protein tinggi)
- Gunakan 2 sendok teh ragi instan
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 20 gr gula pasir
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 2 sdm margarine
- Siapkan Sejumput garam
Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Oh ya Umi, saya punya pertanyaan buat Umi dirumah, pertanyaannya seperti ini, siapa yang tidak tahu Donat? apakah ada yang belum tahu tentang Donat? Bagaimana pada tau gak, kalau belum tau saya akan sedikit membahasnya ya, tapi cuman sedikit aja lho : ). Tapi ternyata saat dipegang dan digigit semuanya runtuh….
Cara menghidangkan Donat Kentang (Lembut banget):
- Kukus kentang, kemudian hancurkan dengan garpu.
- Tes ragi dengan gula dan air hangat, jika ragi berbuih dan mengembang berarti ragi aktif.
- Campurkan tepung terigu, biang ragi, dan gula pasir diuleni. Kemudian setelah tercampur, masukan kuning telur, kentang dan susu bubuk. Diuleni hingga tercampur.
- Setelah semua tercampur masukan margarine dan garam diuleni sampai kalis selama 30 menit.
- Kemudian ditutup dengan lap hangat, ditempat yang gelap dan hangat selama 45menit. Setelah adonan mengembang 2x lipat. Bagi" adonan dan bentuk adonan menjadi donat, kemudian ditutup kembali dengan lap hangat selama 30 menit.
- Adonan akan mengembang kembali, dan siap di goreng. Di kompor dengan api kecil. Jangan dibolak/balik, hanya sekali saja.
- Donat kentang siap dinikmati, topping sesuai selera.
Struktur donatnya begitu kokoh saat dipegang, namun saat digigit lembut banget bahkan menurut ITSTIME. ID donat kentang ini lebih lembut dibanding donat tepung. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat Tanpa Kentang Untuk Sajian Acara Spesial.
Mudah bukan membuat donat kentang (lembut banget)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
