Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta), makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta)!
Untuk menyiapkan Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong tahu yang sudah di goreng
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Bumbu rempah cempung :
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Siapkan 1/4 butir pala geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
Bahan Semur Tahu dan Telur Nasi Uduk merupakan makanan khas dari Betawi. Nasi dengan rasa gurih ini biasanya disajikan dengan aneka lauk pelengkap. Mulai dari semur jengkol,ayam goreng, abon, sambal goreng kentang teris nasi, telur dadar tipis, kerupuk dll. Pada dasarnya, nasi uduk merupakan nasi rames.
Cara menghidangkan Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta):
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan semua bumbu rempah. Tumis lagi sebentar.
- Masukkan tahu dan telur. Beri 1 gelas air. Masukkan kecap manis dan beri garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai air sedikit menyusut. Kalau suka encer bisa dibuat encer atau buat sesuai selera (encer atau dibuat sat)
- Beri taburan bawang goreng. Hidangkan dengan nasi uduk dan sambal kacang.
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Terima Kasih telah menonton video Nasi Uduk Semur Tahu Bu Rahmini Warakas I Dekat Jl Tol Tanjung Priok Jakarta Utara Klik Subscribe / Langganan untuk.
Mudah bukan membuat semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
