Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis tongkol cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tumis tongkol cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis tongkol cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan tumis tongkol cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis tongkol cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Tongkol Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 7 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 50 gr cabe ijo besar/cabe keriting ijo
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 3 buah tomat (merah/ijo) potong²
- Gunakan 1 ekor ikan pindang tongkol
- Ambil Bahan C :
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam & lada bubuk
- Gunakan 50 ml air
Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Resep Tongkol Masak Cabai Hijau Pedas Spesial - hari ini kita akan membahas resep masakan ikan, ikan apa hayo yang akan kita bahas, mungkin anda disini salah satu penikmat ikan air, jika benar pas rasanya jika anda mencoba menu yang terbuat dari bahan dasar ikan tongkol. sebelumnya kita juga telah membahas resep daging goreng. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.
Cara memasak Tumis Tongkol Cabe Ijo:
- Bersihkan ikan. Buang kepala-duri-ekornya, potong². Goreng sebentar, angkat & tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A sampai harum & cabe agak layu
- Tambahkan bahan C, aduk² & biarkan mendidih.
- Masukkan bahan C, campur rata. Biarkan bumbu meresap. Angkat & sajikan
Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Goreng ikan sebentar, angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan cabai hijau keriting, masak hingga cabai layu. Masukkan potongan tomat hijau, Saus Tiram Selera dan air.
Mudah bukan membuat tumis tongkol cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
