Ingin tau rahasia memasak pindang cabe ijo yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang cabe ijo terbaik! Hadirkan pindang cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pindang cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pindang cabe ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang cabe ijo yuk!
Untuk menghidangkan Pindang cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 keranjang ikan pindang
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil 5 cabe hijau besar
- Ambil 7 cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 tomat sedang
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Kecap
Bahkan jika anda tidak menyukai ikan pindang, anda bisa menggantinya dengan ikan asin, ikan lele, dll. Untuk menu ini sendiri, anda akan menggunakan ikan, cabe hijau, pete, dan akan ditambahkan dengan urap sayur-sayuran. Ikan Pindang Cabe Hijau Hari ini kehabisan ide menu masakan , tiap hari selalu harus mencari ide memasak masakan yang disukai keluarga tercinta. Lihat juga resep Pindang tongkol suir sambal hijau enak lainnya.
Cara menyiapkan Pindang cabe ijo:
- Bersihkan ikan lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit. Setelah 15 menit goreng ikan sampai kuning keemasan. Sisihkan.
- Iris halus duo bawang, dan cabe. Gemprek lengkuas dan jahe. Potong tomat kecil kecil atau sesuai selera.
- Tumis duo bawang hingga harum, masukan daun salam, lengkuas dan jahe tambahkan air.
- Kasih garam, gula merah, gula pasir, kaldu jamur, saus tiram dan kecap. Masukan ikan yg sudah digoreng, lalu masukan tomat.
- Cek rasa, sajikan 😉
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Ikan pindang sambal cabe ijo yang Anda buat tersebut pastinya akan jadi salah satu sajian istimewa di meja makan Anda, dan bisa kami pastikan jika keluarga Anda tentunya akan sangat suka dengan masakan yang Anda sajikan tersebut. Entah kenapa setiap melihat ikan tongkol bawaannya pengen masak yg spt ini. Dg bumbu serba iris dan tambahan tomat yg seger.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang cabe ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
