Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk bakar jeroan sapi pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar jeroan sapi pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak nasi uduk bakar jeroan sapi pedas hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan beras (cup bawaan magic com)
- Gunakan santan
- Siapkan air
- Sediakan garam
- Sediakan daun pandan (saya skip)
- Siapkan daun salam
- Ambil serai
- Gunakan daun jeruk
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan Jeroan Sapi Pedas :
- Sediakan jeroan sapi
- Ambil santan
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan serai
- Gunakan mata pete (saya skip)
- Gunakan daun kemangi
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Gunakan Bumbu halus jeroan sapi pedas
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah besar
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan kunyit, kupas
- Sediakan kencur, kupas
- Sediakan terasi bakar
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun pisang
- Ambil untuk semat
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Tapi tantangan itu sama sekali tidak berlaku jika Anda memasak dengan resep nasi bakar. Meski lewat sehari, rasanya masih tetap enak di lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di magic com. Jika sudah matang (bunyi klik) buka magic com aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.
- Rebus jeroan sapi, goreng sebentar, iris tipis kecil-kecil. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan santan, masuk kan irisan jeroan sapi tambahkan gula dan garam masak sampai bumbu meresap, tambahkan petai (jika pakai) masak sampai petai layu.
- Ambil satu lembar daun pisang, beri 1 centong nasi uduk taruh tumis jeroan sapi dan daun kemangi diatasnya, gulung daun nya, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Panggang bolak-balik diatas teflon hingga bungkus daun pisangnya kering, lebih baik ditutup supaya matangnya merata. Sajikan selagi hangat 🤗😘
Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas. Udah lama pengen makan nasi bakar, akhirnya Jeroan Sapi Bumbu Kecap. Menu hari ini, masih dengan menu yang mudah dan simpel, sengaja cabe rawit nya dibiarkan utuh biar bocils juga bisa makan.kalau. Nasi yang digunakan dalam penyajian nasi bakar jamur pedas spesial adalah nasi dari beras biasa yang pengolahannya hampir mirip dengan pembuatan nasi uduk yaitu merebusnya terlebih dahulu dengan campuran santan kelapa dan bumbu sampai menjadi aron atau nasi gigih lalu dinanak. Nasi bakar ati ampela sesuai namanya nasi bakar ini menggunakan jeroan sapi sebagai bahan isiannya.
Selamat mencoba resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
