Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donut kentang lembut anti gagal ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan donut kentang lembut anti gagal untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak donut kentang lembut anti gagal karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut kentang lembut anti gagal! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan donut kentang lembut anti gagal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donut kentang lembut anti gagal!
Untuk membuat Donut Kentang Lembut Anti Gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 240 gr Tepung terigu (cakra)
- Ambil 10 gr Tepung maizena
- Sediakan 100 gr Kentang kukus (haluskan)
- Ambil 3 sdm Gula pasir
- Sediakan 7 gr Ragi
- Gunakan 7 gr Bread improver
- Gunakan 1 butir Kuning telur
- Ambil 40 ml Air dingin (harus benar2 dingin ya)
- Ambil 1 sdm Margarine (lelehkan)
- Gunakan Sesuai selera Topping :
Bidhuan.id - Bagaimana Resep Donat Kentang Anti Gagal? Donat merupakan camilan paling digemari tak hanya anak anak dan remaja saja, melainkan orang dewasa juga. Donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya, namun bisa juga dikreasikan menjadi bentuk lain sesuai. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Langkah-langkah membuat Donut Kentang Lembut Anti Gagal:
- Campur jadi satu tepung terigu,, tepung maizena,, gula,, ragi dan bread improver.. Aduk rata
- Tamahkan kentang kukus dan kuning telur,, campur rata..
- Kemudian tambahkan air sedikit2 sambil di uleni.. Asal adonan sudah menyatu,, hentikan pemberian air.. Uleni sampai kalis..
- Kalau sudah kalis tambahkan margarine yang telah dicairkan tadi.. Uleni lagi sampai kalis elastis.. (adonannya agak dibanting2 ya.. Heheh)
- Kalau sudah elatis,, bentuk bulat lalu tutup dengan plastik wraping atau bisa juga dengan kain lap lembab.. Diamkan 30-45 menit atau ketika adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah kembang,, kempiskan adonan dan bagi masing2 30gr,, bentuk bulat.. Bisa juga dicetak pakai cetakan donut..
- Diamkan adonan yang sudah di cetak selama 30 menit lalu goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan..
- Dinginkan adonan yang sudah digoreng,, baru hias dengan topping..
- Tips : saat mau goreng donut pastikan minyak benar2 panas dan gunakan api sedang agar donut matang merata.. Cukup sekali balik saat menggoreng donut agar tidak banyak menyerap minyak..
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donut kentang lembut anti gagal hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
