Ingin masak pindang sambal cabe ijo yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang sambal cabe ijo terbaik! Hadirkan pindang sambal cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pindang sambal cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang sambal cabe ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pindang sambal cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang sambal cabe ijo!
Untuk menyiapkan Pindang Sambal Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 350 gr ikan pindang potong, goreng sebentar
- Gunakan 3 buah tomat hijau, potong-potong
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu sambal:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar
- Ambil 10 buah cabe keriting hijau
Bahkan jika anda tidak menyukai ikan pindang, anda bisa menggantinya dengan ikan asin, ikan lele, dll. Untuk menu ini sendiri, anda akan menggunakan ikan, cabe hijau, pete, dan akan ditambahkan dengan urap sayur-sayuran. Yuk lihat satu per satu resepnya ya. cabe ijo akan memiliki rasa dan aroma yg unik ketika diolah jadi masakan. Ikan Pindang adalah ikan yang sangat gampang ditemui di pasar-pasar Traditional.
Cara menyiapkan Pindang Sambal Cabe Ijo:
- Rebus sebentar bumbu sambal, lalu uleg kasar (saya memilih pakai ulekan karena kalau diblender jd terlalu halus dan kurang pas untuk masakan ini)
- Tumis sambal dengan tomat hijau hingga berubah warna menjadi lebih gelap, baunya harum dan bau langunya hilang. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera
- Masukkan ikan pindang, aduk rata. Masak sebentar dan angkat
Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi b. Cara Membuat Sambal Cabai Hijau Pedas Khas Padang: Potong-potong kasar semua cabai yang telah dicuci bersih. Siapkan dan panaskan kukusan, kemudian kukus cabai tersebut bersama bawang merah, bawang putih, dan tomatnya. Tumbuk atau ulek bahan-bahan yang sudah dikukus tersebut sampai merata. Sambal ijo juga seringkali ditemui di masakan Padang dengan rasa yang mantap dan super pedas!
Mudah bukan membuat pindang sambal cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
