Ingin bikin donut kentang gandum super lembut yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donut kentang gandum super lembut terbaik! donut kentang gandum super lembut cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan donut kentang gandum super lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut kentang gandum super lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donut kentang gandum super lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donut kentang gandum super lembut!
Untuk memasak Donut kentang gandum super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 180 gr tepung gandum wholewheat
- Ambil 80 gr tepung kentang knorr
- Ambil 50 gr gula
- Gunakan 30 gr mentega
- Sediakan 150 gr susu cair (jika susu bubuk perbandingannya 2:1)
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Sediakan 4 gr ragi kering
- Ambil Minyak zaitun untuk menggoreng
- Ambil Gula halus utk taburan
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di.. Lihat juga resep Donat Kentang super empuk dan lembut enak lainnya. Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut. Cara Membuat Donat Kentang Empuk, Lembut Serta Mengembang Sempurna.
Langkah-langkah membuat Donut kentang gandum super lembut:
- Campur semua bahan kecuali mentega. Masukan susu cair secara bertahap. Ulenin sampai setengah kalis lalu masukan mentega.
- Setelah kalis, timbang masing masing 30gr. Bulat-bulat lalu bolongin dengan dua jari telunjuk. Balur dengan tepung terigu agar tidak lengket jika angkat saat mau menggoreng.
- Diam kan selama 1 jam. Kalau saya di profing (lakat yang sudah di isi air lalu panaskan sampai mendidih dan beruap banyak. Matikan api. Lalu letakan loyang adonan yg sudah bentuk di atas nya. Kira kira 5 menit saja)
- Tuang minyak kira kira setengah ukuran donut. Goreng dengan api kecil, lalu balik balik agar tidak gosong. (Kalau mau untuk di 'frozen food' kan cukup goreng sampai kokoh dan masih berwarna putih saja, lalu dinginkan dan masukan ke plastik tahan panas. Bekukan)
- Donut siap di sajikan 😊 kalau saya kasih mentega di atasnya lalu kasih meises. Yummyy bgt…
Hasil Donat Kentang yang Super Lembut. Resep donat goreng kali ini dibuat dengan ragi merk fermipan dan sebenarnya ada donat tanpa ragi. Tapi untuk kesempatan ini kita pakai ragi supaya adonan donat bisa mengembang ya. Bahan-bahan untuk membuat kentang ini juga sangat. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Selamat mencoba resep donut kentang gandum super lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
