Coba resep kue lumpur labu kuning sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue lumpur labu kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram labu yg sudah dikukus
- Gunakan 250 gram terigu
- Gunakan 200 gram gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 gram margarin (cairkan)
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Hallo teman-teman kali ini saya mau berbagi resep kue lumpur surga versi labu kuning ya.
Proses memasak Kue lumpur labu kuning:
- Blender labu dan santan hingga lembut dan halus (haluskan manual jg bisa, tpi hasilnya tidak mau halus)
- Mixer gula dan telur hingga putih mengembang dan gula larut
- Tambahkan vanili dan garam campur kocok rata
- Masukkan labu dan terigu bergantian, dan mixer rata
- Terakhir masukkan margarin cair dan mixer kecepatan rendah hingga rata
- Panaskan cetakan dan oles margarin tipis2, setelah benar2 panas tuang adonan 3/4 dari cetakan kemudian tutup
- Masak dgn api kecil sampai bagian atas tidak lengket saat dipegang dan bagian bawah dan pinggirnya kecoklatan
Selain di buat kolak, labu juga bisa di buat beraneka macam kue loh. Salah satunya lumpur surga labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
