Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut dan enak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang lembut dan enak salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat kentang lembut dan enak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut dan enak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat donat kentang lembut dan enak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut dan enak yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 Tepung terigu
- Sediakan 27 gram susu bubuk dancow
- Siapkan 150 gram kentang rebus di haluskan
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Gunakan 5.5 gram / 1/2 bungkus fermipan
- Sediakan 2 butir telor kuning
- Siapkan 30 gram mentega
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan Toping bisa pakai keju,meses coklat
- Sediakan Sesuai selera yang anda suka
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Langkah-langkah memasak Donat kentang lembut dan enak:
- Campur kan tepung terigu,susu bubuk dancow,gula dan fermipan di aduk rata
- Lalu masukan kentang yang sudah di halus kan aduk rata, tambah kan telor kuning,air, aduk sampe setengah kalis
- Lalu tambahkan margarin/mentega dan garam aduk lagi sampe bener2 kilas
- Lalu diemin selama 1jam sampe mengembang 2x lipat
- Setelah di tumbuk agak adonan kempes, bagi kan adonan sesuai selera dan diam in 20 menit. Hingga mengembang yang ke 2x, lubangin tengah nya menguna kab jari ato ujung spuiy juga boleh
- Kalao sudah mengembang lagi, goreng donat di minyak panas api kecil hingga keemasan sesuai yang di ingin kan
- Tips menggoreng : usahakan menggoreng dengan sekali saja. Agar tidak menyrrap banyak minyak
- Beri toping sesuai selera yang di ingin kan
- Selamat mencoba 😊
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. COM - Berikut ini cara membuat donat kentang yang enak dan memiliki tekstur lembut. Donat kentang adalah salah satu kudapan yang jadi favorit banyak orang. Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena, donat wortel kombinasi kentang, donat wijen, donat mini, donat tanpa ragi serta donat panggang sederhana.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut dan enak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
