Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakso ayam kuah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bakso ayam kuah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakso ayam kuah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kuah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bakso ayam kuah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso ayam kuah!
Untuk membuat Bakso Ayam Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 20 buah baso/pentol ayam (bikin sendiri)
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 2 blok kaldu ayam magi
- Siapkan 1/2-1 sachet royco ayam
- Gunakan 5 buah ceker ayam
- Ambil 10 batang daun bawang (sisa dari bumbu halus)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 batang daun bawang (ambil bagian putih nya saja, potong 1cm)
- Sediakan 10 siung bawang putih (belah 2)
- Ambil 2-3 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt vitsin
- Ambil 1/2-1 sdm merica bubuk
Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Sebenarnya resep kuah bakso ayam itu tidaklah sulit, loh. Kita hanya perlu menyiapkan beberapa rempah sebagai bumbunya, kemudian ditambah dengan kaldu ayam. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Kuah:
- Siapkan minyak untuk menggoreng, masukkan bawang putih terlebih dahulu. Setelah agak kuning baru masukkan bagian putih daun bawang yang telah dipotong tadi. Setelah bawang putih dan daun bawang menjadi kecoklatan lalu angkat
- Ulek bawang putih dan daun bawang yang telah digoreng tadi dan tambahkan garam dan merica lalu ulek hingga halus
- Didihkan air dan ceker, setelah mendidih masukkan bumbu halus tadi kemudian aduk
- Masukkan potongan daun bawang (bagian hijau) dan kaldu ayam magi, aduk dan biarkan mendidih sejenak lalu masukkan baso
- Koreksi rasa dan siap disajikan
Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita. Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Yaitu dengan mencampur adonan bakso nya dengan sedikit kaldu bubuk rasa sapi. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Sebagian besar dari pedagang Bakso menggunakan resep bakso kuah khas Solo, Wonogiri, dan Misalnya saja ada yang menjajakan mie ayam di pagi dan siang hari.
Selamat mencoba resep bakso ayam kuah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
