Ingin bikin kue lumpur labu kuning yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue lumpur labu kuning! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning!
Untuk menyiapkan Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr labu kuning (berat bersih setelah dikupas)
- Sediakan 300 santan (65 ml santan kental + air)
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 4 sdm margarin, cairkan
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Proses memasak Kue lumpur labu kuning:
- Kukus labu sampai matang. Haluskan dan siapkan bahan lainnya, aduk pakai wisk telur dan gula, vanili, garam sampai gula larut.
- Masukkan tepung terigu bertahap aduk rata, masukkan santan aduk rata.
- Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan aduk rata dan masukkan mentega cair aduk rata.
- Panaskan teplon masukkan adonan kue lumpur, masak dengan api kecil dan tutup. Jika ada toping masukkan saat adonan setengah matang dan tutup hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
