Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan kue lumpur labu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning!
Untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg labu kuning
- Siapkan 300 gram tepung terigu
- Siapkan 200 gram gula pasir (boleh dikurangi kalau ga mau kemanisan)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 500 ml air santan (65 ml santan kental instan+air)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk full cream
- Sediakan 100 gram margarin (cairkan)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt vanilla essence
- Siapkan Toping (Sesuai Selera)
- Sediakan Secukupnya kismis kering (saya rendam di air panas)
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Proses menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
- Kukus labu terlebih dahulu hingga empuk lalu lumatkan saya menggunakan ulekan aja sampai halus. Rebus air santan. Lalu cairkan margarin.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula pasir hingga gula larut.
- Masukkan air santan. Masukkan labu yang sudah dihaluskan dan tepung terigu secara bertahap sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah hingga rata. Setelah semua rata, masukkan susu bubuk dan mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Masukkan margarin yang sudah dicairkan lalu aduk menggunakan spatula hingga rata. Terakhir masukkan garam dan vanilla essence dan aduk kembali hingga rata.
- Panaskan wajan, boleh oleskan margarin boleh tidak. Masukkan adonan lalu tutup dan biarkan hingga setengah matang. Beri toping sesuai selera dan tutup kembali dan masak hingga matang sempurna.
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
