Ingin memasak orek tempe basah ala warteg yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep orek tempe basah ala warteg terbaik! Hidangan orek tempe basah ala warteg ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak orek tempe basah ala warteg karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah ala warteg! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat orek tempe basah ala warteg hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin orek tempe basah ala warteg yuk!
Untuk menyiapkan Orek tempe basah ala Warteg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe iris tipis, goreng setengah matang
- Gunakan 6 siung bawang merah, iris
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah, iris
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah iris
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu
- Ambil 1 sdt gula pasir
Perkedel Tempe Ala Dapur Bu Yun - Duration:. Akhirnya aku buat jadi orek tempe dengan tekstur pedas manis asem ala warteg, simple kok mom buatnya. Resep Tempe Orek Pedas Manis ala Warteg, Lauk Sedap untuk Menu Makan Siang. Kalau pergi makan ke warteg belum lengkap rasanya bila tak memesan tempe orek.
Cara menghidangkan Orek tempe basah ala Warteg:
- Tumis semua bumbu iris dan lengkuas kecuali cabe. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan air secukupnya, masukkan tempe, gula merah, gula pasir, kecap manis, garam, kaldu. Masak sampe air menyusut dan tempe kecoklatan. Kemudian baru tambahkan cabe iris.
- Tumis sebentar matikan api. Selesai.
Makanan khas Jawa ini punya citarasa yang lengkap; pedas, manis, dan gurih. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Nasi campur ala warteg. clockwise from rice, vegie curry, fried egg, tempe orek. Tempo sempat mencicipi menu WOWTEG ini, yaitu tempe orek, ikan tongkol balado, dan sambal hijau. Sensasi rasanya hampir tak berbeda dengan warteg umum alias tak mengubah karakter rasa tradisional, "Kami akan terus mengembangkan menu makanan," Donny.
Mudah bukan membuat orek tempe basah ala warteg? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
