Coba resep kue lumpur labu kuning sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue lumpur labu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning!
Untuk membuat Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram labu kuning kukus
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram margarin(lelehkan)
- Siapkan 1 bungkus Dancow bubuk putih
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt fanili bubuk
- Siapkan 1 bungkus santan kara (uk 65 ml)
- Siapkan 150 ml air
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur labu kuning:
- Siapkan semua bahan,mixer telur dan gula pasir hingga mengembang
- Mixer hingga mengembang dan berwarna putih,lalu sisihkan.masukan labu kukus dan santan dan air ke dlm blender.kemudian blender hingga halus
- Selanjutnya masukan labu yg telah di blnder tadi ke dlm campuran telur dan gula yg sudh di mixer,tambhkan Dancow bubuk, fanili,garam,margarin leleh dan tepung terigu
- Mixer kembali hingga tercampur rata.kemudian siapkan happy call/cetakan. Beri margarin dan tunggu hingga panas(tips:menggunakan api kecil,dan cetakan nya di alasi dgn seng bekas,agar matang merata dan tdk mudah gosong)
- Tuang adonan sbnyak 1 sendok sayur(jgn terlalu penuh) kemudian tutup,tunggu setengah matang baru beri topping daun pandan(agar daun pandan tdk tenggelam saat matang)
- Kemudian tutup kembali, dan masak hingga matang sempurna,kemudian angkat satu persatu,pindahkan ke piring. Dan ulangi memasak adonan hingga habis
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
