Donat kampung teknik autolisis
Donat kampung teknik autolisis

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kampung teknik autolisis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kampung teknik autolisis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak donat kampung teknik autolisis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung teknik autolisis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan donat kampung teknik autolisis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kampung teknik autolisis!

Untuk menyiapkan Donat kampung teknik autolisis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan I
  2. Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Ambil 50 gr tepung terigu protein rendah
  4. Ambil 2 butir kuningTelur
  5. Siapkan 125 ml cairan (75 ml susu+ 50 air)
  6. Ambil 1 sd gula pasir (butiran yg halus)
  7. Gunakan Bahan II
  8. Siapkan 4 gr ragi instan
  9. Sediakan 50 gr butter
  10. Gunakan 1/2 sdt garam

DONAT KENTANG TEKNIK AUTOLISIS DENGAN TOPPING ABON AYAM No Knead Potato Donut Recipe. dapurumi. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. teknik autolysis donat tanpa ulen. Mohon tidak skip skip videonya ya.

Cara menghidangkan Donat kampung teknik autolisis:
  1. Campur semua bahan I didalam wadah (boleh baskom, atau mangkok khusus) Aduk pakai spatula atau tangan juga boleh. Setelah tercampur rata (tidak perlu kalis, asal tercampur rata saja) tutup dengan plastik wrap atau serbet. Biarkan dalam suhu ruang SELAMA 6 sd 8JAM
  2. Setelah 6 sd 8 JAM, buka tutup adonan dan aduk aduk sebentar. Tambahkan ragi. (ragi + 1 sdt air dibuat pasta) kemudian bila sdh tercampur rata tambahkan buter dan garam. Aduk kembali sampai adonan agak kalis. Tutup wadah dan biarkan selama 30 menit.
  3. Setelah 30 menit, bagi adonan sesuai selera (aku 45 gr) dan bentuk donat sesuai selera (boleh bolong atau tidak ya Mom)… Biarkan 10 menit. Adonan akan terasa ringan waktu diangkat. Itu artinya adonan siap digoreng..
  4. Goreng adonan dengan api SANGAT KECIL. Biar adonannya ga banyak makan minyak.
  5. Selamat mencoba ya
  6. Ini hasil bikin ke dua dan ketiga… Jd ketagihan

Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Kupas tuntas teknik autolisis/autolyse untuk pengulenan adonan roti dan donat. Wow Donat Kentang Teknik Autolisis Dengan Topping Abon Ayam No Knead Potato Donut Recipe. Cara Membuat Donat Kampung Sederhana Yang Empuk Dan Enak Bingits.

Selamat mencoba resep donat kampung teknik autolisis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.