Ingin tau rahasia membuat nasi uduk sederhana yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk sederhana terbaik! nasi uduk sederhana cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak nasi uduk sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan nasi uduk sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 cup (ukuran 160ml) beras
- Sediakan 1 buah santan kara 65 ml
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 buah timun
- Siapkan 2 lembar daun kenikir
- Gunakan Sambal kacang
- Gunakan Telur dadar
Cara membuat nasi uduk sederhana adalah sbb: Terlebih dahulu santan direbus hingga matang sambil ditambahkan daun salam, kayu manis, serai, cengkeh, merica, dan garam. Sambil selalu diaduk masak sampai mendidih. Setelah itu campurkan beras dan santan lalu kukus sampai berasnya matang dan menjadi nasi. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka.
Cara memasak Nasi Uduk Sederhana:
- Cuci bersih beras. Tambahkan santan dan semua bumbu. Rebus menggunakan panci, masak dengan api sedang sambil ditutup, jika sudah mendidih, kecilkan api sampai airnya habis.
- Lanjut mengukus nasi menggunakan langseng selama 15 menit. Alasi tutup langseng dengan serbet agar uap air tidak menimpa nasi.
- Setelah matang aduk-aduk nasi agar gembur. Siapkan telur dadar dari 2 buah telur. Goreng tipis. Tata nasi uduk di atas piring, tambahkan bahan pelengkap (irisan telur dadar, irisan timun, daun kenikir, sambal kacang, dan taburan bawang goreng)
Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang. Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Bahan, resep, dan cara membuat nasi uduk betawi, kuning, sederhana, dan spesial. Dream - Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Salah satu variasi nasi yang menjadi kesukaan masyarakat adalah nasi uduk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
