Ingin masak tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) terbaik! tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) yuk!
Untuk menyiapkan Tempe orek Tanpa Minyak banyak (vegetarian), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 g tempe
- Sediakan 1 buah cabe
- Ambil 1 jahe
- Gunakan lengkuas
- Sediakan garam
- Ambil lada
- Gunakan gula
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Kemudian jika kamu ingin menyimpannya untuk stok lauk, masukkan ke dalam toples atau wadah. Olahan orek tempe sangat pas disandingkan dengan sayur asem, cobalah bunda mencoba resep sayur asem jawa segar menyegarkan. Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah.
Proses membuat Tempe orek Tanpa Minyak banyak (vegetarian):
- Potong tempe sesuai selera. Baluri minyak, beri garam dan lada. Air fry dengan suhu 180 selama 6-7 menit.
- Iris bawang-bawangan, jahe, cabe. Siapkan bumbu-bumbu. Encerkan asam jawa.
- Tumis semua bumbu-bumbu. Masukkan saus-saus dan kecap-kecapan.
- Masukkan tempe, tumis dan koreksi rasa. Makan dengan nasi hangat.
Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan sangat. Bagi seorang vegetarian, mengkreasikan menu sehari-hari agar tetap bergizi dan tak membosankan adalah suatu tantangan tersendiri. Sebagian besar makanan di sekitar kita terdiri atas protein hewani dan karbohidrat. Jika tak pandai mengatur makanan, salah-salah menu sehari didominasi karbohidrat. Lihat juga resep Orek tempe pedas manis enak lainnya.
Mudah bukan membuat tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
