Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tahu telor surabaya (diet) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan tahu telor surabaya (diet) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tahu telor surabaya (diet) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor surabaya (diet)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tahu telor surabaya (diet) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu telor surabaya (diet)!
Untuk memasak Tahu Telor Surabaya (Diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 Tahu Putih potong dadu
- Sediakan 2 Buah telur
- Ambil 1/2 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan Kuah siram
- Ambil stengah gelas air panas
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 bawang putih cincang halus
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Opsi (3 sdm kacang tanah digoreng lalu dihaluskan)
- Sediakan Topping
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Gunakan 3 sdm tauge yang telah direbus
- Ambil secukupnya kol ungu
Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu. Sebut saja misalnya tahu thek, tahu campur, dan pastinya tahu telur yang legendaris ini. Tahu telur di sini terkenal akan keharuman bawang putihnya.
Proses menyiapkan Tahu Telor Surabaya (Diet):
- Tuang telur dan garam di mangkok lalu diaduk. Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan tahu dan maizena. Aduk sampai merata.
- Goreng adonan saya memakai minyak jagung tropicana slim. Masak sampai matang.
- Untuk kuah campurkan semua bahan sampai merata. Tata tahu telor di piring lalu beri topping tauge, kol, tomat dan siram dengan kuah.
Tahu Telor Surabaya Sekilas dari komposisinya makanan ini terkesan sederhana, hanya tahu goreng, telur dadar goreng serta tambahan selada, dan tauge yang membuat masakan ini tampil lebih cantik. Tapi tunggu dulu, walaupun kesannya sederhana, kuliner yang satu ini rasanya luar biasa maknyus. TAHU TELOR Kuliner yang satu ini merupakan salah satu jajanan khas Surabaya yang cukup mengenyangkan dengan komposisi telur ayam dan tahu yang di lumat lalu di goreng dan di tambah dengan lontong, kecambah, serta kentang. Siraman saus kacang pedas menjadi sentuhan akhir kelezatan makanan ini. Ali ini adalah kuliner yang paling banyak di cari oleh warga Surabaya maupun warga luar kota yang sedang berkunjung ke Surabaya.
Mudah bukan membuat tahu telor surabaya (diet)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
