Sedang cari resep somay ikan pindang yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep somay ikan pindang terbaik! Makanan somay ikan pindang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan somay ikan pindang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ikan pindang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan somay ikan pindang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay ikan pindang yuk!
Untuk memasak Somay ikan pindang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Somay:
- Gunakan Kulit lumpia,
- Siapkan 1 gelas Tepung terigu
- Gunakan 1/2 gelas Tepung kanji
- Sediakan 5 ikan pindang kecil
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan lain :
- Siapkan Kol, kentang, telur, tahu, timun, pentol (boleh gk pakek)
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 1 gelas kacang
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng
- Sediakan 3 siung bawang merah goreng sebentar
- Siapkan 2 cabe merah
- Sediakan 1/2 kepal Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Ambil Kecap
Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. Selebihnya cukup dikukus dan siapkan waktu. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar.
Langkah-langkah menyiapkan Somay ikan pindang:
- Buat adonan somay setengah kental. Lalu bungkus dg kulit lumpia
- Kukus semuanya berbarengan
- Bumbu digoreng semua. Lalu blender setelah itu tumis lagi beri gula merah kecap da garam lihat kekentalannya jk msih encer beri tepung maizena larutkan
- N somay siap di santap
Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process. Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Rasanya yang tak terlalu asin dan sangat gurih. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.
Mudah bukan membuat somay ikan pindang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
