Martabak Manis (Teflon)
Martabak Manis (Teflon)

Coba resep martabak manis (teflon) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! martabak manis (teflon) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan martabak manis (teflon) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (teflon)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan martabak manis (teflon) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis (teflon)!

Untuk menyiapkan Martabak Manis (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Sediakan 170 gr Terigu serbaguna (protein sedang)
  3. Ambil 80 gr Tepung Tapioka
  4. Siapkan 350 ml susu cair
  5. Ambil 100 gr gula pasir
  6. Gunakan 1/4 sdt ragi instan (sejumput)
  7. Ambil 1/2 sdt vanilla bubuk
  8. Sediakan Bahan B:
  9. Gunakan 2 butir telur
  10. Ambil 100 gr margarin (cairkan)
  11. Siapkan Bahan C:
  12. Ambil 1/2 sdt baking powder
  13. Sediakan 1/2 sdt baking soda (soda kue)
  14. Ambil Bahan Topping:
  15. Ambil secukupnya margarin
  16. Ambil secukupnya kental manis
  17. Siapkan sesuai selera keju / meises

Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Lihat juga resep Martabak Teflon enak lainnya. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis (Teflon):
  1. Campur Bahan A dengan cara menggabungkan bahan kering lalu beri bahan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu tutup dengan kain yang dibasahi, diamkan 1/2 jam.
  2. Masukkan bahan B, aduk rata
  3. Panaskan teflon, jika sudah benar-benar panas (air jika diteteskan langsung menguap), kecilkan api.
  4. Masukkan bahan C, aduk cepat dan rata lalu masukkan adonan ke teflon. Note: Pastikan baking soda tidak menggumpal sebelum dimasukkan ke adonan karena jika tidak tercampur rata, baking soda akan menyebabkan rasa getir/pahit pada kue. Dan setelah baking soda dicampurkan, tidak boleh lama-lama segera tuang ke teflon karena kalau lama-lama didiamkan, kue bisa tidak mengembang.
  5. Tunggu hingga adonan berlubang, taburi gula sesuai selera, lalu tutup teflon. Jika sudah matang, angkat lalu segera oles margarin.
  6. Beri kental manis dan topping sesuai selera..potong-potong dan siap dihidangkan.

Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak manis (teflon) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.