Ingin membuat kue lumpur labu kuning yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning terbaik! kue lumpur labu kuning cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kue lumpur labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram labu kuning matang
- Siapkan 200 ml santan kental (aku pakai 2 bungkus kara instan tambahkan air hingga jd 200 ml)
- Gunakan 5 sendok makan gula pasir
- Sediakan 7 sendok makan terigu
- Sediakan 4 sendok makan susu kental manis
- Sediakan 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Siapkan Sejumpuy garam halus
- Gunakan 4 sendok makan margarin cair
- Siapkan Kismis / potongan kurma
- Ambil 1 butir telur
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
- Bersihkan labu dan kukus sampai matang. Jika sudah dingin blender sampai halus. Sisihkan
- Didihkan santan kental. Dinginkan. Lelehkan margarin.
- Jika santan sudah cukup dingin masukkan telur, margarin cair, susu dan gula, kocok hingga rata dgn wisk. Masukkan labu halus sambil diaduk rata. Kemudian tuangkan terigu dan vanili serta garam.aduk rata sampai tidak ada terigu menggumpal.
- Oleskan margarin dalam cetakan. Tuangkan adonan kedalam masing2 cetakan sebanyak 3/4 bagian. Taruh diatas wajan teflon yg sudah dipanaskan. Kemudian tutup.
- Jika sudah setengah matang beri kismis atau irisan kurma diatas nya. Tutup lagi. Biarkan sekitar 15 menit sampai adonan benar2 matang dan kecoklatan bagian sisinya.
- Angkat dan tunggu dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.
Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan orang tercinta. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur. Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
