Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep nasi uduk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi uduk cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah menyerah duluan nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan:
- Ambil 4 gelas beras putih
- Siapkan 2 bungkus santan kara cair
- Siapkan 1 batang serai, dimemarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, dimemarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun pandan, disimpul
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt himsalt
Nasi Uduk is rice simmered in coconut milk during its cooking with bay leaves and lemongrass. If you are craving for one of the best rice dish in Jakarta, Nasi Uduk Gondangdia is the place to be. Located under elevated train track, does not make. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
-
- Cuci beras hingga bersih, masukkan ke dalam pot magic com
-
- Masukkan santan kara, tambahkan air maatang hingga 1 ruas telunjuk
-
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai dan daun pandan
- Beri himsalt dan kaldu jamur. Aduk rata
- Nyalakan magic com dan tunggu hingga matang sempurna
- 5 menit setelah lampu cook padam, aduk nasi dan setel pada mode warm
- Beri lauk pelengkap sepert bihun kecap, telur gulung, ayam lengkuas, dll sesuai selera
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.