Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado teri jengkol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado teri jengkol adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado teri jengkol karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado teri jengkol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak balado teri jengkol hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado teri jengkol yuk!
Untuk menghidangkan Balado teri jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah jengkol
- Siapkan 1/2 ons teri
- Siapkan 1/2 ons cabe merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Royco
- Siapkan Minyak
Untuk santap siang ini, Anda pun bisa membuat olahan dari jengkol. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Jengkol Masak Bumbu Sambalado yang bisa menjadi kreasi lain setelah adanya balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis dan jengkol kecap. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.
Langkah-langkah menyiapkan Balado teri jengkol:
- Siapkan bahan.belah teri goreng hingga garing.potong jengkol,goreng hingga kuning kecoklatan
- Haluskan cabe,bawang,tomat.tumis bersama garam,gula,Royco hingga harum dan sambal matang.
- Tambahkan jengkol dan teri aduk rata
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado teri jengkol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
