Sedang mencari resep kue lumpur labu kuning yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning terbaik! kue lumpur labu kuning cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk membuat Kue lumpur Labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr labu kuning yg telah dikukus
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sch santan instant 65 ml
- Ambil 50 gr margarin cair
- Siapkan 65 ml air putih
Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu. Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos.
Langkah-langkah menghidangkan Kue lumpur Labu kuning:
- Kukus labu hingga teksturnya empuk, lalu haluskan hingga tidak ada yg bergerindil
- Tambahkan santan yg telah diencerkan dg air (kocok hingga tercampur rata)
- Tambahkan gula dan kuning telur kocok kembali hingga merata,lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas
- Masukkan margarin yg telah dicairkan
- Panaskan cetakan dg api sedang,oles dg mentega lalu tuang adonan k dlm cetakan
- Jika sudah setengah matang, taburi dg meses/sesuai selera
- Tutup kembali lalu tunggu hingga semua bagian sudah matang
- Sajikanš
Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@uulfarandfavian. Kukus labu yang sudah dikupas kulitnya dan dibuang bijinya sampai empuk. Hallo teman-teman kali ini saya mau berbagi resep kue lumpur surga versi labu kuning ya. Selain di buat kolak, labu juga bisa di buat beraneka macam kue loh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
