Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep tempe tahu orek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian tempe tahu orek ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tempe tahu orek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu orek! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan tempe tahu orek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe tahu orek yuk!
Untuk menghidangkan Tempe Tahu Orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 balok Tahu
- Siapkan 1/2 papan Tempe
- Gunakan 1 bh serai
- Gunakan 4 bh Cabai merah
- Siapkan 1 buah gula merah koin
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan sedikit Air Asam jawa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 bh cabai rawit
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Baca juga: Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa Digoreng Juga Enak. Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah.
Langkah-langkah memasak Tempe Tahu Orek:
- Potong tahu ukuran dadu dan tempe ukuran korek
- Goreng tahu dan tempe hingga kering
- Tumis bumbu halus. Masukan gula merah, air asam jawa, garam dan bumbu lainnya
- Aduk masak hingga mengental
- Masukkan tempe dan tahu kering. Aduk hingga rata
- Angkat dan siap disajikan
Apa sih kriteria tempe yang bagus. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Find tempe orek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe tahu orek hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
