Coba resep donat kampung tanpa ulen, tanpa kentang! sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kampung tanpa ulen, tanpa kentang! adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kampung tanpa ulen, tanpa kentang! karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung tanpa ulen, tanpa kentang!! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat donat kampung tanpa ulen, tanpa kentang! hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung tanpa ulen, tanpa kentang!!
Untuk memasak Donat Kampung tanpa Ulen, tanpa Kentang!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (saya Cakra)
- Siapkan 1 butir Kuning Telur
- Sediakan 4 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Ragi Instan (saya Fermipan)
- Gunakan 2 sdm Margarine
- Gunakan Secukupnya Air Hangat
- Siapkan 500 ml Minyak Goreng
Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan, selalu saja mudah menemukannya, tentunya. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Cara Membuat Donat Kampung Sederhana yang Empuk dan Enak Bingits. donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan !
Proses membuat Donat Kampung tanpa Ulen, tanpa Kentang!:
- Masukkan gula dan air hangat ke dalam gelas. Aduk hingga tercampur dengan baik. Tambahkan ragi ke dalam larutan gula, aduk rata. Diamkan selama 10-15 menit. Tutupi dengan penutup gelas. Tanda ragi masih aktif dan dapat di gunakan adalah berbusa. Jika ragi tidak bereaksi, maka jangan gunakan ragi tersebut.
- Masukkan kuning telur ke dalam larutan ragi setelah berbusa. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu ke dalam wadah besar. Buat lubang di tengah-tengah wadah.
- Tuangkan cairan ragi di tengah lubang terigu, aduk perlahan menggunakan sutil kayu agar tidak menggumpal. Jangan gunakan tangan untuk mengaduk adonan terlalu lama, karna tangan manusia memiliki suhu panas yang dapat mempengaruhi kerja ragi.
- Tambahkan margarine, campurkan dengan menggunakan tangan hingga tercampur baik. Tidak perlu terlalu lama. Jika sudah tercampur, segera bulatkan adonan.
- Tutup wadah dengan kain lembab, diamkan kurang lebih 30 menit, hingga adonan mengembang 2 kali lipat. Lama adonan mengembang tergantung suhu ruangan anda. Jika suhu ruangan cukup hangat, maka ragi akan berkerja dengan cepat, dan sebaliknya.
- Setelah adonan mengembang, ambil adonan dengan berat 30-40gr, bulat-bulatkan adonan atau bentuk sesuai selera. Diamkan dan tutup dengan kain lembab selama 30 menit atau hingga kembali mengembang.
- Setelah mengembang, sedikit gepengkan adonan, namun jangan terlalu tipis agar donat menjadi gendut. Saya menggepengkan nya terlalu nafsu hingga menyebabkan donat saya kurus ^^y
- Lubangi tengah nya dengan cetakan. Saya menggunakan belakang spuit untuk melubangi donat. Kemudian sedikit saya putar agar dapat terbentuk lubang dengan baik.
- Panaskan minyak goreng di wajan besar. Sebaiknya wajan cukup besar karna donat akan mengembang 2 kali lipat ketika di goreng.
- Goreng donat dengan api sedang hingga kedua sisi nya kecoklatan. Usahakan tidak membolak-balik donat agar dapat menghasilkan white ring pada donat. Juga agar donat tidak terlalu menyerap banyak minyak.
- Angkat donat jika sudah keemasan. Jangan terlalu lama menggoreng karna akan menyebabkan donat menjadi coklat ketika di angkat, di karenakan proses pemasakkan setelah di angkat.
- Taburi gula donat, atau celupkan glaze, bisa juga di taburi meses atau keju. Semua lezat^^
Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau dengan cita rasanya yang enak. Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses. Donat Empuk Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok. Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis.
Selamat mencoba resep donat kampung tanpa ulen, tanpa kentang!! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
