Ingin tau rahasia bikin dalgona matcha yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dalgona matcha terbaik! dalgona matcha cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak dalgona matcha karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dalgona matcha yuk!
Untuk membuat Dalgona matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 SDM matcha bubuk
- Siapkan 2 SDM creamer bubuk
- Siapkan 4 SDM gula halus
- Siapkan 4 SDM air hangat
- Gunakan 300 ml susu uht full cream
- Gunakan Secukupnya es batu
Which dalgona matcha should I make, egg or cream? The egg dalgona matcha is more velvety and tastes more luscious on the tongue but the cream dalgona matcha is light yet rich and creamy. I like the texture of the egg but I prefer the taste of the cream. The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I.
Cara memasak Dalgona matcha:
- Campurkan matcha bubuk, creamer, gula dan air hangat. Aduk hingga merata, dinginkan.
- Setelah adonan tadi dingin, kemudian mixer hingga mengembang dan terbentuk foam kental.
- Masukkan es batu kedalam gelas, tuangkan susu full cream dan tambahkan cream/foam yg telah di mixer tadi.
- Note: matcha bubuk aku pake yg instan merk Matchamu. Pake gula halus, soalnya kalau pake gula pasir akan terasa butiran gulanya. Jika tidak ada mixer bisa gunakan baloon wisk. Selamat mencoba 😊
Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas.
Mudah bukan membuat dalgona matcha? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
