Ingin memasak nasi uduk abang gerobakan yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk abang gerobakan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nasi uduk abang gerobakan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak nasi uduk abang gerobakan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk abang gerobakan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan nasi uduk abang gerobakan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk abang gerobakan yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Uduk Abang Gerobakan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan tekong beras
- Siapkan Santan dan air
- Siapkan sereh, geprek
- Sediakan jahe, geprek
- Ambil lengkuas, geprek
- Sediakan garam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
KH Mas Mansyur, Tanah Abang, Jakarta. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Cara menyiapkan Nasi Uduk Abang Gerobakan:
- Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam teflon magic jar. Tambahkan sedikit air dan santan (banyaknya air dan santan sesuaikan dgn banyaknya air saat memasak nasi biasa, tapi LEBIHKAN SEDIKIT airnya agar tidak kering).
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Masak hingga harum.
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam beras, lalu tambahkan garam. Aduk beras sebentar. Lalu masak nasi seperti biasa. (Aduk nasi sesekali saat sedang dimasak).
- Setelah matang, masukkan nasi ke dalam kukusan, lalu kukus sekitar 15-20 menit. Nasi uduk siap disajikan.
Cara Membuat Nasi Uduk - Nasi di Indonesia sudah sangat familiar. Menjadi salah satu makanan pokok yang disantap oleh sebagian besar warga Indonesia sehari-hari tentu menjadikan banyak orang membuat berbagai macam inovasi rasa agar makanan ini tetap. PagesBusinessesFood & drinkRestaurantBuffet RestaurantNasi Uduk Kebon Kacang - Tanah Abang. Harumnya nasi uduk yang gurih dipadukan dengan ayam goreng yang wangi. Pengin mencicipi nasi uduk asli yang ada di Kebon Kacang.
Selamat mencoba resep nasi uduk abang gerobakan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
