Ingin memasak martabak manis teflon yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak manis teflon terbaik! martabak manis teflon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak martabak manis teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis teflon!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan 1 :
- Ambil 175 gr Tepung Trigu Protein sedang
- Sediakan 50 gr Tepung Trigu protein tinggi
- Siapkan 20 gr Tepung Maizena
- Siapkan 30 gr Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Vanili bubuk
- Ambil 15 gr Susu Bubuk
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 1 butir telur utuh
- Ambil 3/4 Baking Powder
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 3/4 Baking soda
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Toping : Mentega,Meses,Kacang sangrai & Skm
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Teflon:
- Campurkan bahan kering (Tepung trigu protein sedang, tepung terigu protein tinggi, tepung maizena, susu bubuk, gula pasir, vanili bubuk) aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan air dan aduk pakai ballon whisk hingga semua bahan menyatu. Klo sudah menyatu, masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- Setelah itu, diamkan adonan selama minimal 1 jam ditutup dengan kain bersih. Setelah adonan didiamkan selama 1 jam, bagi adonan menjadi 2 bagian karna klo tidak dibagi 2 nanti jadinya sangat tebal. Klo aq pakai teflon ukuran 24cm jadi 2 adonan.
- Sebelum adonan 1 masuk teflon, tambahkan setengah air dari 50ml dan baking soda setengah dari 3/4 sdt (baking sodanya dicampur dulu dgn air, kalo ga gt nanti rasanya bisa getir) aduk² sampai rata. Sambil panaskan teflon dengan api sedang.
- Jika teflonnya tipis, bawahnya bisa dialasi dgn seng/loyang bekas. Jika teflon sudah benar² panas, tuang adonan ke dalam teflon hingga muncul gelembung² dan jangan ditutup, tunggu sampai gelembung²nya banyak baru ditaburi gula pasir. Setelah gelembungnya sudah hampir penuh, tutup teflon, dan kecilkan api, biarkan adonan sampai matang.
- Jika sudah matang, angkat martabak manisnya, oles mentega selagi martabak manisnya panas, dan beri toping sesuai selera, siram dgn susu kental manis. Tumpuk dan potong2. Martabak manis siap disajikan.
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak manis teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
