Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi merah uduk kacang rice cooker ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan nasi merah uduk kacang rice cooker untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan nasi merah uduk kacang rice cooker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi merah uduk kacang rice cooker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak nasi merah uduk kacang rice cooker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi merah uduk kacang rice cooker!
Untuk menyiapkan Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan beras merah
- Sediakan kacang hijau
- Siapkan kacang tanah
- Siapkan ± 200 gram kelapa parut
- Siapkan Air untuk memeras kelapa
- Siapkan bawang putih, geprek kemudian cincang kasar
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Ambil serai, geprek
- Gunakan garam krosok
- Siapkan VCO (opsional)
Tidak hanya nasi merah, saat santai Anda juga dapat menggunakannya untuk membuat bubur kacang atau ketan hitam hingga cake. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan.
Langkah-langkah menghidangkan Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker:
- Cuci bersih beras dan kacang-kacangan. Setelah dicuci, masukkan jadi satu ke dalam panci rice cooker kecil.
- Peras kelapa dengan air (langsung peras ke panci rice cooker) sampai setinggi kira-kira 1 ⅓ ruas jari tengah (mengukurnya dari permukaan paling atas beras). Catatan: Ukuran air untuk memasak beras merah dilebihkan sedikit dari ukuran memasak beras putih. Biasanya untuk beras putih memakai ukuran 1 ruas jari, jadi untuk beras merah ditambahkan ±⅓ ruas jari.
- Tambahkan bawang putih, daun jeruk, daun salam, serai, garam krosok, dan vco. Lalu masukkan panci ke dalam rice cooker, masak hingga matang.
Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang. Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi merah uduk kacang rice cooker hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
