Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kue lumpur labu kuning (perenggi) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kue lumpur labu kuning (perenggi) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning (perenggi) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning (perenggi)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kue lumpur labu kuning (perenggi) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning (perenggi) yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning (Perenggi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 370 gr labu kuning
- Siapkan 200 gr terigu segitiga
- Sediakan 2 kuning telur
- Ambil 1 putih telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 400 ml santan matang
- Gunakan 75 gr margarin cair
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm vanili pasta
- Gunakan Toping:
- Gunakan Choco chips
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan.
Cara menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning (Perenggi):
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kukus labu kuning hingga matang. Sisihkan.
- Dalam blender masukkan labu kuning kukus, terigu, telur, gula pasir, garam, vanili pasta dan santan rebus. Blender semua hingga halus.
- Dalam wadah tuang bahan kue lumpur masukkan margarine cair aduk rata dengan spatula. Sisihkan
- Siapkan cetakan kue lumpur oles dengan margarine lalu beri adonan sekitar 3/4 cetakan lalu setelah 1/2 matang beri choco chips lalu tutup hingga matang. Angkat dari cetakan dan sajikan.
Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan. Resep Kue Lumpur Labu kuning lembut. Saya paling suka sekali dengan olahan labu kuning. Mau itu di bikin kolak, dibikin kue , dimakan langaung habis dikukus ataupun dibuat jajananš„° Kali ini bikin kue lumpur labu kuning pakai resep dari bunda Shanti Yuniar.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning (perenggi)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
