Ingin tau rahasia masak kue lumpur labu kuning ala mami yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning ala mami terbaik! kue lumpur labu kuning ala mami salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak kue lumpur labu kuning ala mami karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning ala mami! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan kue lumpur labu kuning ala mami hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning ala mami yuk!
Untuk menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning ala mami, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Kg Labu Kuning
- Gunakan 1 Liter Santan (Kekentalan Sedang)
- Siapkan 500 gr Gula
- Gunakan 500 gr Tepung Terigu Protein Rendah
- Ambil 200 gr Margarin Dilelehkan
- Ambil 4 Butir Telur Utuh
- Ambil 2 Butir Kuning Telur
- Siapkan Secukupnya Vanili
- Ambil Kismis Untuk Hiasan
Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@bunda_kyanna. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@uulfarandfavian. Kue Lumpur Labu Kuning Labu kuning atau di kalangan masyarakat Jawa disebutnya adalah Waluh.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning ala mami:
- Kukus Labu Kuning Sampai Matang & Haluskan
- Mixer Gula,Telur,Vanili Sampai Mengembang
- Lalu Masukkan Labu Kuning Yang Sudah Halus, Santan, Tepung Secara Bergantian Mixer Dengan Kecepatan Rendah Hingga Tercampur Rata
- Setelah Adonan Labu Kuning Tercampur Rata Lalu Masukkan Margarin Cair, Aduk Hingga Menyatu
- Panaskan Cetakan Kue Lumpur
- Setelah benar-benar panas masukkan adonan ke dalam cetakan (saya isi penuh Kedalam cetakan), Tutup Cetakan, Gunakan api sedang
- Jika sudah setengah matang, beri kismis diatasnya, tutup kembali cetakannya biarkan hingga matang sempurna
- Angkat dan Sajikan, Selamat Mencoba😊
Labu kuning ternyata syarat manfaat, diantaranya buah labu kuning mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, serta dan vitamin C serta pro vitamin A. Kue lumpur labu kuning. (Instagram @dapur_bu_mami) Kue lumpur labu kuning sangat cocok sebagai penganan buka puasa. Rasa manis labu kuning ini bisa menggugah selera makan kamu selepas seharian menahan lapar dan haus. Biasanya kue lumpur menggunakan bahan seperi kentang dan ubi. Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan labu kuning halus , aduk rata.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning ala mami? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
