Homemade Mooncake
Homemade Mooncake

Coba resep homemade mooncake sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - homemade mooncake! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak homemade mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade mooncake! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat homemade mooncake hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin homemade mooncake yuk!

Untuk memasak Homemade Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Kulit :
  2. Ambil 160 gr 🍯 madu
  3. Siapkan 30 gr 🍯 minyak
  4. Siapkan 12 gr 🍯 air abu
  5. Sediakan 1 butir 🍯 kuning telur
  6. Ambil 25 gr 🍯 selai kacang
  7. Siapkan 130 gr 🍯 tepung cakra
  8. Gunakan 130 gr 🍯 tepung segitiga
  9. Ambil Bahan Isian :
  10. Gunakan 200 gr 🥄 red bean (kacang merah)
  11. Sediakan 200 gr 🥄 gula pasir
  12. Ambil 150 ml 🥄 minyak sayur
  13. Ambil 100 gr 🥄 gula cair

Welcome to beijing-haidian.com. your official city guide to Beijing, China. Find everything you need to plan your trip, from top attractions. A mooncake is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival. The festival is for lunar appreciation and moon watching, when mooncakes are regarded as an.

Langkah-langkah menyiapkan Homemade Mooncake:
  1. Cara membuat isian kacang merah : - 1. Rebus kacang merah selama 1 jam sampai menjadi hancur. - 2. Setelah di rebus selama 1 jam, angkat kacang merah, masukkan dalam blender, berikan sedikit air rebusan kacang merah. Blender. - 3. Setelah di blender, tuangkan dalam wajan, masukkan gula, aduk rata sampai asat. - 4. Masukkan minyak, sedikit demi sedikit. - 5. Masukkan gula cair.
  2. Cara membuat kulit mooncake : - 1. Masukkan golden sirup, minyak, alkaline water, aduk rata. - 2. Tambahkan 1 kuning telur, selai kacang, aduk rata. - 3. Masukkan tepung segitiga, aduk rata. - 4. Masukkan tepung cakra, aduk rata. - 5. Olah adonan menjadi satu, kemudian bungkus adonan tersebut menggunakan plastick wrap. Masukkan dalam kulkas.
  3. Cara membuat mooncake : - 1. Adonan kulit di timbang 30 gr, kemudian bulatkan. - 2. Timbang isian kacang merah 43 gr (pandan 35 gr, taro 40 gr) - 3. Tuangkan sedikit minyak di tangan, pipihkan adonan kulit, berikan isian, kemudian bentuk jadi bulat. Kemudian masukkan dalam cetakan mooncake. - 4. Mooncake yang sudah tercetak disemprotkan air setiap sisinya (agar tidak lengket), kemudian dimasukkan dalam oven dengan suhu 160'C dalam waktu 10 menit.
    1. Setelah 10 menit, keluarkan mooncake dari oven lalu oleskan telur secukupnya (telur yang sudah di kocok lepas di campur dengan susu cair). - 6. Masukkan ke dalam oven lagi dengan suhu 160'C dalam waktu 10 menit. - 7. Setelah 10 menit, keluarkan mooncake dari oven, kemudian oleskan telur lagi dan masukkan lagi ke dalam oven dengan suhu 160'C dalam waktu 5 menit. - 8. Setelah 5 menit, mooncake sudah siap untuk disajikan.

These homemade lotus mooncakes are definitely a labor of love, but we think they're worth it. Check out our detailed step-by-step lotus mooncakes recipe for instructions! Red Bean ‪Mooncake Recipe, Happy Mid-Autumn Festival! How to Make Traditional Baked Mooncake for Mid-Autumn Festival - Homemade Moon Cake. Oriental food concept homemade organic Huaiyang Spiral Chinese flaky pastry moon cake on white background with copy space.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat homemade mooncake. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.