Ingin tau rahasia memasak kue lumpur pumpkin toping kurma yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur pumpkin toping kurma terbaik! Hadirkan kue lumpur pumpkin toping kurma untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak kue lumpur pumpkin toping kurma karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur pumpkin toping kurma! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kue lumpur pumpkin toping kurma hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue lumpur pumpkin toping kurma!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Pumpkin toping kurma, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram labu kuning (dikukus, dihaluskan)
- Siapkan 250 gram tepung teringu
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 300 ml santan / susu segar (me : santan)
- Gunakan 100 gr margarin (dicairkan)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan Kurma secukupnya (untuk toping)
Ya, kue tradisional satu ini dikenal memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang legit dan sangat cocok dinikmati dalam keadaan apapu. Kue Lumpur Toping Kurma (credit: cookpad/com) Kue lumpur yang termasuk jenis kue tradisional ternyata juga bisa dibuat sedikit lebih modern dengan dimodifikasi. Caranya mudah tinggal menambahkan buah kurma sebagai topping di atasnya. Agar lebih jelas berikut resep membuat kue lumpur dengan topping kurma yang praktis dan cocok untuk buka puasa.
Langkah-langkah menghidangkan Kue Lumpur Pumpkin toping kurma:
- Campur labu (yg sdh dikukus & dihaluskan), gula pasir, tepung terigu, garam, vanili bubuk.
- Kocok lepas telur, campurkan kedalam adonan, aduk rata.
- Tambahkan santan, aduk rata hingga adonan mengental (bisa pakai mixer dg speed rendah).
- Masukkan mentega cair, aduk rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur diatas kompor, api sedang
- Tuang 1 adonan ke dalam cetakan kue yg telah dipanaskan, setelah setengah matang lalu taburi dg kurma, tutup hingga matang lalu angkat.
- Selamat Mencoba & Smg sukses slalu ^_^
Resep Lumpur kentang kurma Gluten Free. Saya tidak menggunakan tepung terigu, karena lagi. Hampir mirip dengan kue lumpur original dan kue lumpur pandan memang, namun mungkin komposisi bahan yang dirubah sehingga menciptakan kue lumpur surga yang benar-benar enak. Berbicara kue lumpur kentang pandan, kami jadi teringat kalau beberapa waktu lalu kami juga sudah bagikan resep tersebut. Nah, jika kamu belum pernah merasakan kue berbahan baku labu, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
Selamat mencoba resep kue lumpur pumpkin toping kurma! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
