Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kue lumpur labu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue lumpur labu kuning cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning!
Untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr pure labu kuning (saya 300 gr)
- Sediakan 7 sdm terigu
- Siapkan 5 sdm gula pasir (aslinya 6 sdm)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 gelas belimbing santan (1 Bks kara 65 ml + 150 ml air)
- Sediakan 1 tetes Essen vanilli
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu. Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
- Mixer Telur, gula dan vanilli hingga agak kental.
- Masukan pure labu aduk rata.
- Masukan terigu yang telah dicampur garam, aduk rata.
- Masukan santan hingga habis, aduk rata disusul minyak goreng sambil aduk lipat.
- Panaskan cetakan, oles margarin kemudian panggang adonan sekitar 5 menit sambil ditutup hingga permukaan mengering. Angkat dan sajikan.
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Kue Lumpur Labu Kuning siap disantap. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@uulfarandfavian. Kukus labu yang sudah dikupas kulitnya dan dibuang bijinya sampai empuk. Kue satu ini terkenal dengan cita rasa yang lembut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
