Coba resep mooncake sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mooncake untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mooncake karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mooncake! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat mooncake hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mooncake!
Untuk menghidangkan Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Kulit:
- Siapkan 130 gr terigu cakra/komachi
- Ambil 130 gr terigu segitiga
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Ambil 160 gr golden syrup
- Siapkan 12 gr air abu
- Sediakan 30 gr olive oil
- Ambil 25 gr selai kacang (skippy creamy)
- Ambil Isi(beli jadi):
- Ambil Redbean
- Ambil Lotus
- Ambil Coklat
- Ambil Kuning telur asin mentah(panggang api atas bawah 10 menit)
- Gunakan Glaze:
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Ambil 1/2 btr putih telur
In Chinese culture, roundness symbolizes completeness and. Mooncake recipe - (Quick and easy). See more ideas about Moon cake, Mooncake recipe, Asian desserts. · Traditional Baked Mooncakes filled with sesame seed or red bean paste and salted egg yolk. ⬇ Download chinese moon cake - stock images and photos in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Moon cake is special food for Mid-Autumn Festival.
Langkah-langkah membuat Mooncake:
- Campur golden syrup,air abu,& olive oil. Aduk rata - Tambahkan tepung,telur & selai kacang.Uleni sebentar sampai rata.Tutup dgn clingwrap,diamkan di kulkas minimal 2 jam baru bisa digunakan.
- Setelah 2 jam,tipiskan adonan kulit(kalo lengket boleh tambah sedikit tepung terigu),beri isi + kuning telur asin yg sdh dipanggang,bulatkan.Cetak dlm cetakan mooncake
- Panggang 15 menit api atas bawah(spy rata putar loyangnya setelah 8 menit)
- Diamkan sampai dingin kira2 15 menitan,olesi glazing,panggang lagi api atas bawah 15 menit
- Note : - Cetakan 125 gr : - Kulit 44 gr isi 110 gr telor 20 gr - Cetakan 50 gr : - Kulit 22 gr isi 35 gr
It is a kind of cookie with various fillings and different artistic patterns on the surface depicting legends of the festival. Find mooncake stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Delivering moon cakes safely and securely. 烘皮系列 Baked Mooncake. Classics 富山 Foh San 东华 Tong Wah Marriott Bee Cheng Hiang.
Mudah bukan membuat mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
