Selat Solo Diet
Selat Solo Diet

Ingin bikin selat solo diet yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo diet terbaik! selat solo diet, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak selat solo diet karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo diet! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan selat solo diet hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo diet!

Untuk menyiapkan Selat Solo Diet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Ambil 1 buah tahu kuning
  4. Sediakan Wortel (direbus)
  5. Sediakan Kubis (direbus)
  6. Gunakan Selada
  7. Siapkan 1 buah kentang ukuran kecil (kupas dan direbus)
  8. Ambil 1 buah tomat
  9. Gunakan secukupnya Bawang bombay
  10. Sediakan secukupnya Kecap manis
  11. Gunakan Gula jawa (1/2 potong)
  12. Sediakan 1 butir asam jawa
  13. Sediakan 1 sdm tepung maizena + air 300 ml
  14. Sediakan 1 sdm olive oil untuk menumis (bisa pakai minyak apa aja)
  15. Sediakan Bumbu Halus
  16. Ambil Sejumput merica/lada bubuk
  17. Sediakan 3 siung bawang putih
  18. Ambil 1 biji pala
  19. Ambil Sejumput garam

Selat Solo, Salad Jawa yang paling sehat. Makanan adalah salah satu kuliner khas kota Solo yang mempunyai citarasa agak manis gitu. Nah biasanya daging yang digunakan adalah lidah sapi atau juga daging sapi apa aja, tenderloing boleh, sirloin boleh, wagyu juga boleh, lalu dagingnya ini dicincang atau diiris tipis gitu aja juga bisa. Solo sebagai salah satu tujuan wisata memiliki ragam kuliner yang cukup banyak, bahkan dapat dikatakan Solo adalah gudang kuliner.

Cara menghidangkan Selat Solo Diet:
  1. Potong wortel, kentang, kol. Lalu rebus hingga matang dan tiriskan (pastikan semua sayur telah dicuci bersih).
  2. Kocok telur lalu goreng hingga matang dan sisihkan. (Karena ini untuk diet, cukup gunakan sedikit olive oil untuk menggoreng)
  3. Potong tahu menjadi ukuran dadu, lalu goreng dan sisihkan. (Gunakan sedikit olive oil untuk menggoreng)
  4. Cincang bawang bombay lalu tumis. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
  5. Tuangkan air yang telah dicampur tepung maizena ke dalam tumisan. Masukkan pula asam jawa, gula jawa dan kecap manis. Kemudian koreksi rasa dan masak hingga bumbu matang, kurang lebih 5 menit.
  6. Tata telur, tahu, selada, tomat, kubis, wortel dan kentang ke dalam piring. Kemudian siramkan bumbu ke dalam piring dan selat solo siap dinikmati.

Dari sekian banyak macam kuliner di Solo, terdapat. Perpaduan sayuran dan daging ini membuat selat Solo dianggap sebagai saladnya orang Jawa Tengah. Kandungan vitamin dan nutrisinya yang lengkap membuat selat Solo sangat pas untuk dijadikan menu diet kamu. Belakangan ini selat Solo bisa kamu jumpai di beberapa restoran Jawa di Jakarta, sehingga kamu tak perlu jauh-jauh ke Surakarta atau Solo. Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo diet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.