Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk no santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan nasi uduk no santan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan nasi uduk no santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk no santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan nasi uduk no santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk no santan yuk!
Untuk memasak Nasi uduk No santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 cup beras (cuci bersih)
- Sediakan 3 btg serai (geprek)
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
- Ambil Minyak bawang (diambil dr saat menggoreng bawang merah)
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan Air
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Sambal
Anda bisa memasak nasi di penanak nasi atau di wajan di atas kompor, terserah Anda. Tetapi dalam memasak nasi uduk ini agak rumit karena proses memasaknya menggunakan santan dan nasi. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Proses menghidangkan Nasi uduk No santan:
- Setelah beras dicuci bersih. Lalu masukan air serai, salam, daun jeruk, garam l, n minyak bawang
- Masak menggunakan rice cooker.. Masak hingga matang..
- Setelah matikan siap di sajikan bersama bawang goreng n kerupuk.. N lauk lainnya jika ada..
Tidak sulit menemukan nasi uduk di Jakarta. Dari pagi hingga malam, ada beragam jenis nasi uduk di sudut-sudut kota seperti nasi uduk betawi, nasi Selain itu, pakailah santan segar agar nasi uduk terasa lebih gurih. Panaskan santan hingga mendidih dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar. Lauk pendamping Nasi Uduk boleh beragam, tapi karakteristik Nasi Uduk di mana saja tetap sama. Nasi yang digunakan diolah dengan cara diaron dan dikukus dengan santan serta berbagai bumbu.
Selamat mencoba resep nasi uduk no santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
