Ingin bikin ice cream homemade yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ice cream homemade terbaik! ice cream homemade cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak ice cream homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ice cream homemade hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ice cream homemade!
Untuk menyiapkan Ice Cream homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan dimasak (rebus)
- Siapkan 2 sct SKM
- Ambil 1 sct susu bubuk
- Gunakan 3 sdm gula (bisa ditambah/ dikurang)
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 2 sdm muncung maizena (dilarutkan)
- Gunakan Tidak di rebus
- Ambil 1 sdm SP (dicairkan dgn cara di tim)
- Siapkan Pop ice untuk perasa, bisa jg chocolatos, dll
Combine mashed avocados, coconut milk, lemon zest and juice, sugar, and xanthan gum in a blender, chill in the refrigerator, churn in an ice cream maker, and freeze. Homemade Ice Cream is the quintessential summer treat, isn't it? This homemade ice cream recipe can also be called the easiest (and best!) ice cream you will ever make or taste. Break up with your favorite store-bought brand by starting a relationship with one of these dreamy-creamy recipes!
Cara membuat Ice Cream homemade:
- Campurkan air, skm, susu bubuk & gula. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk
- Setelah hampir mendidih, masukkan larutan maizen. Masak hingga kental & meletup (aduk terus)
- Pindahkan ke wadah lebar. Tunggu sampai suhu ruang, lalu masukkan ke freezer sampai membeku. (Saya semalaman)
- Setelah membeku, kerok2 bahan tadi pakai sendok. Pindahkan ke wadah lebih besar, karena es akan mengembang 2 atau 3 kali lipat
- Tambahkan SP yang sudah di tim. Kemudian mixer dengab speed tinggi selama 15 menit. (Makin lama proses mixing, maka akan lebih baik)
- Masukkan bahan perasa dan mixer sampai rata. Kalau mau 2 atau lebih rasa. Pisahkan ke beberapa wadah dulu. Baru diberi rasa dan mixer lg.
- Tuang ke cup / wadah ice cream. Dan masukkan freezer😚
Homemade ice cream is also great way to treat guests. Nothing says spectacular like pulling out ice cream made from fresh berries or mint from the garden. And ice cream goes well with plenty of other summer desserts and no-bake dessert recipes. It's also needed when making delicious homemade ice cream sandwiches, too. Peaches are a sweet taste of summer, and adding them to ice cream only makes the flavors of the season more sensational.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ice cream homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
