Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ice cream homemade ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ice cream homemade cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ice cream homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ice cream homemade hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ice cream homemade yuk!
Untuk menyiapkan Ice cream homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kaleng SKM (me:carnation)
- Siapkan 3 kaleng air (kaleng SKM)
- Gunakan 12 sdm gula pasir
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm TBM/sp
- Siapkan Perisa (pop ice, chocolatos, cappucino dll)
Combine mashed avocados, coconut milk, lemon zest and juice, sugar, and xanthan gum in a blender, chill in the refrigerator, churn in an ice cream maker, and freeze. Homemade Ice Cream is the quintessential summer treat, isn't it? This homemade ice cream recipe can also be called the easiest (and best!) ice cream you will ever make or taste. Find great tasting desserts like ice cream recipes including chocolate and vanilla ice cream, homemade ice cream, and more with Taste of Home!
Proses membuat Ice cream homemade:
- Campur SKM,gula pasir dan tepung maizena,aduk rata lalu masak dg api sedang sambil terus di aduk.Setelah adonan meletup-letup matikan api dan masukkan ke wadah anti panas, tunggu sampai dingin lalu masukkan adonan ke freezer.
- Setelah beku keluarkan adonan dr freezer dan garuk menggunakan garpu.Pindahkan ke wadah yg lebih besar.
- Tim TBM/Sp lalu masukkan ke dlm adonan.Mixer adonan ice cream dg kecepatan rendah,sedang dan tinggi.Mixer sekitar 1/2 jam sampai adonan benar-benar mengembang.
- Setelah mengembang bagi adonan ke dlm wadah lalu tambahkan perisa sesuai selera (ex: bubuk pop ice, cappucino, chocolatos dll).Lalu aduk dan mixer dg kecepatan rendah sampai perisa benar-benar tercampur.
- Masukkan adonan ke dlm kotak/cup dan masukkan lagi ke freezer,tunggu semalaman sampai ice cream membeku.
- Setelah beku ice cream siap dinikmati dg topping sesuai selera.
- Selamat mencoba bunda 😊
Homemade ice cream is also great way to treat guests. Nothing says spectacular like pulling out ice cream made from fresh berries or mint from the garden. And ice cream goes well with plenty of other summer desserts and no-bake dessert recipes. It's also needed when making delicious homemade ice cream sandwiches, too. Break up with your favorite store-bought brand by starting a relationship with one of these dreamy-creamy recipes!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ice cream homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
