Coba resep nasi uduk sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan nasi uduk untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 cup beras
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sachet santan kemasan
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air
Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti.
Proses menyiapkan Nasi Uduk:
- Setelah beras ditakar dan dicuci, kemudian tambahkan santan kemasan, air, dan semua bahan-bahan. Tinggi air seruas jari lebih sedikit. Masak diatas api sedang, sambil terus diaduk agar tidak mudah lengket di bagian bawah panci.
- Masak terus sampai air hampir asat, kemudian matikan api, dan dinginkan sebentar.
- Panaskan kukusan, kemudian pindahkan aronan nasi uduk ke dalam kukusan. Kukus selama 20-25 menit agar nasi tidak letis.
- Matikan api, angkat, hilangkan uap panasnya, kemudian siap disajikan dengan taburan bawang goreng, aneka lauk, sambal, lalapan, dan kerupuk.
Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Nasi Uduk. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah.
Selamat mencoba resep nasi uduk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
