Lagi pengen coba resep sayur tahu cabe ijo yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur tahu cabe ijo terbaik! Hadirkan sayur tahu cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sayur tahu cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sayur tahu cabe ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur tahu cabe ijo!
Untuk memasak Sayur tahu cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit pedas
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (tambahan saya)
- Ambil 1 lembar daun salam (tambahan saya)
- Gunakan 1 sachet santan kara (65m)
- Sediakan 2 cangkir air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Minyak goreng
Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Resep rumahan sayur tahu pindang cabe ijo kuah santan - masakan rumahan. Ikan keranjangan cabe ijo cukup pedas ala dapur mama azka. Makin banyak cabe makin maknyus, satu lagi ikan asin sepat ( bahasa daerah saya ).
Cara menyiapkan Sayur tahu cabe ijo:
- Potong dadu besar tahu. Panaskan minyak goreng, goreng tahu, angkat, sisihkan.
- Siapkan bumbu. Iris cabe hijau besar. Uleg beesama: bawang merah, bawang putih cabe merah kriting, rawit dan kemiri
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum. Tambahkan air 1 cangkir. Tunggu hingga mendidih. Masukan tahu dan irisan cabe hijau. Tambahkan garam dan gula, aduk rata.
- Biarkan mendidih sekitar 5 menit hingga bumbu meresap. Larutkan santan dg 1 cangkir air. Masukan santan, kecilkan api, aduk terus perlahan hingga mendidih dan santan tidak pecah. Cicipi, koreksi rasa. Pindahkan ke mangkok saji, siap dinikmati.
Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo. Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Resep JANGAN LOMBOK (Sayur Cabe Hijau). Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah Masukkan tahu ke dalamnya, aduk rata. Tambahkan tauge, lalu aduk lagi. c.
Mudah bukan membuat sayur tahu cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
