Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur tahu cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur tahu cabe ijo cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan sayur tahu cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur tahu cabe ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur tahu cabe ijo!
Untuk menghidangkan Sayur Tahu Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 tahu putih yg besar, potong kecil2 lalu goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 5 cabe ijo besar, iris
- Sediakan 4 rawit merah, iris
- Sediakan lengkuas, geprek
- Siapkan sereh, geprek
- Ambil kecap, garam, santan kara
Itulah resep dan cara membuat sayur tahu cabe hijau/ijo yang pedas, enak dan istimewa. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan ditemani sepiring nasi hangat. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada orang-orang sekitar anda. Sayur Cabe Ijo Tahu & Ati Ampela Aku biasanya kalo beli ayam kampung utuh atau separuh pasti dpt ati ampela.
Cara menyiapkan Sayur Tahu Cabe Ijo:
- Tumis semua bumbu hingga harum..tuang air secukupnya sesuai selera..
- Masukan tahu, garam, kecap, penyedap rasa, santan..aduk smp rata dan bumbu meresap
Jika ayamnya dibuat soto atau opor, ati ampelanya gak kepake, akhirnya aku rebus dan masukkan freezer, lain hari kalo udah terkumpul banyak baru dimasak. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Tapi sebenarnya resepnya sangat mudah lho, anda bisa membuatnya.
Mudah bukan membuat sayur tahu cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
