Coba resep tempe orek basah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe orek basah merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak tempe orek basah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek basah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan tempe orek basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe orek basah yuk!
Untuk membuat Tempe Orek Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting (di iris serong)
- Sediakan 2 buah asam jawa
- Ambil 1 keping gula jawa (haluskan)
- Gunakan secukupnya kecap, garam, penyedap
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 buah kemiri
Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum. Resep Tempe Orek Pedas manis - Neyla Recipes. Tempe Orek ini ѕudаh mеnjаdі mеnu Tempe Orek Recipe Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli.
Cara memasak Tempe Orek Basah:
- Potong tempe kotak memanjang
- Goreng tempe hingga setengah matang (jangan terlalu kering)
- Ulek/blender bumbu halus
- Panas kan wajan lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Setelah bumbu matang tambahkan air, air asam jawa, gula merah, kecap, cabai iris, garam, penyedap rasa
- Saat kuah mendidih masukan tempe dan sesekali di aduk
- Tunggu hingga kuah mengental
- Angkat tempe orek tata di piring, dimakan dengan nasi hangat hmmm… enak… :-)
Masakan dalam kategori lauk Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat memasak orek tempe basah ini. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia. Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah memang hidangan sederhana. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menambah selera makan.
Selamat mencoba resep tempe orek basah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
