Lagi cari resep gangan asam (sayur asem banjar) yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gangan asam (sayur asem banjar) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan gangan asam (sayur asem banjar)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan gangan asam (sayur asem banjar) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gangan asam (sayur asem banjar)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan gangan asam (sayur asem banjar) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gangan asam (sayur asem banjar) yuk!
Untuk menyiapkan Gangan Asam (Sayur Asem Banjar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan nila
- Siapkan 5 lembar kubis
- Siapkan 4 kacang panjang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 buah timun
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Siapkan 1 sdt kaldu udang bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula.
Proses memasak Gangan Asam (Sayur Asem Banjar):
- Siapkan semua bahannya.
- Potong2 kacang panjang, agak panjang ya. Lalu potong jg timun buang bijinya. Kubis dipotong agak besar.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis hingga harum dan masukkan serai.
- Masukan ikan dan kacang panjang, masak sebentar lalu tuangkan air ke dalam panci. Saat hampir mendidih masukkan timun, kubis dan tomat yg sudah dipotong. Masukkan kaldu udang dan garam, cek rasa. Jika sdh oke masak hingga mendidih.
- Gangan asam iwak nila siap disajikan 😋😋
Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur asem Resep Sayur Asam Banjar Iwak Haruan. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Selamat mencoba resep gangan asam (sayur asem banjar)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
